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  • 執筆者の写真: 藤井下宿管理人
    藤井下宿管理人
  • 2022年3月30日
  • 読了時間: 1分

ホッケは調理スタッフが

皮をむいてフライにしました。


ブログ担当の私は、

最近YouTubeの魚をさばく動画にはまっているので

スーパーの魚売り場が気になります。

やはり切れる包丁は必要ですね。



【今夜のメニュー】

ホッケのフライ

焼きそば

ブロッコリー キャベツの千切り

ご飯

お味噌汁


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  • 執筆者の写真: 藤井下宿管理人
    藤井下宿管理人
  • 2022年3月29日
  • 読了時間: 1分

【今夜のメニュー】

おでん🍢

甘辛チキンと野菜炒め

卵スープ

ご飯


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  • 執筆者の写真: 藤井下宿管理人
    藤井下宿管理人
  • 2022年3月28日
  • 読了時間: 1分

新入生の親御さんから大きな鰤の差し入れをいただきました。

3枚に卸したものは、ぶりの照り焼き用に

中骨についた身はフレークに

余すところなくいただきます。


【今夜のメニュー】

タコ入りお好み焼き

彩り丼(鰤フレーク・ほうれん草のナムル・いり卵)

ミートボール入り具沢山スープ


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